
Fast honung
Njut av Hållnäs Honungs fasta honung i ditt kvällste eller varför inte breda på den på toppen av din ostsmörgås.
Hållnäs Honung innehåller naturligt: 20% vatten, 75% sockerarter, huvudsakligen druvsocker och fruktsocker, samt 200 identifierade ämnen som utgör de sista 5%, bla enzymer, mineralämnen, vitaminer, aminosyror och inhibiner (ett bakteriehämmande ämne). Många av dessa ämnen är värmekänsliga och bryts ner vid uppvärmning.
Genom vår kallprocess säkerställer vi att honungen aldrig överstiger bikupans temperatur, 34 grader.
Njut av Hållnäs Honungs fasta honung i ditt kvällste eller varför inte breda på den på toppen av din ostsmörgås.
Njut av vår flytande honung i din matlagning, när du bakar eller ringla den på filen, din gröt eller som pricken över i:et på din favoritost.